这样评出“全球50种最受热捧的美食”，您会信服吗？
美国有线新闻网(CNN)旗下的旅游网站CNNGo，据说通过强大的资讯网，搜罗了全球各地的美食，列出50种最受热捧的美食，并将其排名。
01
玛莎曼咖喱（泰国）
Massaman curry
玛莎曼咖喱融合了八角、豆蔻、孜然等20多种香料的味道，将辛辣、椰果味、香甜、咸味融合在一起，咖喱不仅提升了肉质口感，更让食材富有层次感，鲜辣分明。
02
那不勒斯比萨（意大利）
Neapolitan Pizza
那不勒斯比萨起源于18世纪，是起源最早、也是最负盛名的披萨种类。
那不勒斯比萨坚持一贯的品质，用海盐、高级小麦粉、鲜鲜奶酪、专用的三种新鲜番茄，必须手擀面团，只用燃木烤箱烤制。这款品牌受到贸易协会保护。
03
巧克力（墨西哥）
Mexican chocolate
墨西哥巧克力是用可可豆、红糖、玉米粉、牛奶、杏仁、香草、肉桂、八角等制成的。据说需要用一种叫做“molinillo”的传统搅拌棒制成的墨西哥巧克力才算是正宗。
04
寿司（日本）
Japanese Sushi
寿司是一种日本传统美食。日本古代的寿司，是用盐和米腌制的咸鱼，经演变形成如今的寿司。如今的日本寿司花色种类繁多，配料可以是生的，也可以是熟的，或者腌过的。
05
北京烤鸭（中国）
Roast Beijing duck
北京烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜，用料为优质肉食鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩。它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”。
06
汉堡（德国）
Hamburger
汉堡包本身就是起源于德国西北城市的汉堡。汉堡包里面由牛绞肉或其他夹有牛绞肉做成的肉饼，这一种肉饼，现时在汉语普遍称之为汉堡排。德国的汉堡地区也就成了汉堡包这一食品公认的发源地，是“汉堡地区特色牛肉饼”。
07
亚参叻沙汤（马来西亚）
Asam laksa
马来西亚槟城亚参叻沙是典型的东南亚风格，也是马来西亚最受欢迎的菜肴之一，里面的食材非常丰富，加入了鲭鱼、罗望子、薄荷、洋葱、菠萝等等，吃起来爽口，汤汁也是浓郁鲜美，让人欲罢不能。
08
冬阴功汤（泰国）
Tom yum goong
冬荫功汤是泰国最具代表性的一道菜，这道菜里面放了很多泰式调料，有虾、蘑菇、西红柿、柠檬草等。它的味道特别酸，汤中富含椰子奶和奶油，食后口齿留香。这道汤的最大特色是酸、甜、辣、咸俱全，是一款重口味的浓汤。
09
冰激凌（美国）
American ice cream
美国的冰激凌不但品种繁多，人均消费冰激凌的数量也是首屈一指，有统计数字表明，美国市场上每年消费的冰激凌数量达到38亿公斤。世界上许多及顶级的冰激凌品牌产自美国，被中国人誉为冰激凌中的“劳斯莱斯”也是产自美国。
10
鸡肉曼巴（加蓬）
Chicken muamba Gabon
音译的“曼巴”，是葡萄牙语，意思是将食物浸泡在棕榈油里后再烹饪。西非国家有许多鸡肉曼巴，而加蓬的鸡肉曼巴与众不同的是，将鸡肉去骨切片后浸泡在棕榈油里，并加入几内亚胡椒和西非坚果，再加入其它配料，煮熟后的鸡肉曼巴极具特色。
11干咖喱（印尼）
Rendang curry
印尼干咖喱，亦称“冷当”咖喱（Rendang），它源自印尼西苏门答腊岛的巴东，原住民为米南加保族，巴东美食在印尼也享有盛誉。
在米南加保族语言中的“Rendang”或“Randang”，它的原意是一种烹饪方式，而非菜肴的名称。“Rendng”意指将加入椰浆等佐料的食物用小火慢炖成“浓干状态”，因此，中国人会译成“干”。再加入咖喱，便是“干咖喱”。
据称，在米南加保族人眼里，“Rendang”象征着族人和谐相处，因此，这种以“Rendang”的咖喱就是普通的食物，几乎家家户户都会烹饪。
12
肉馅土豆泥饼（英国）
Shepherd's Pie
肉馅土豆泥饼是传统英国菜肴，俗称肉馅土豆馅饼或农家馅饼，一共分三层。底层是牛肉沫或羊肉沫，中层是土豆泥（mashed potato），顶层芝士（cheese）。
13
煮玉米（全世界）
Poached Corn
上帝创造出玉米大概就是为了给发明融化的黄油找个借口。啃玉米时总有一些特殊的感觉，这动作要相当精准，需要集中精神，但又很原始，让你感觉像是回到了一直向往的洞穴人时代。
因此，玉米成为全球人公认的最原始的美食，不属于哪个国家的，而是属于全人类共同的美食。
14
甜甜圈（美国）
Donuts USA
甜甜圈作为一种美式快餐食物，它的来历有很多说法，但主要是方便了大家的生活。创意来源于生活，美食亦是如此。甜甜圈的形状有圆形、棒状等各种形状，但中间挖空的圆圈状是最普遍的，据说这种形状可以缩短油炸时间，不会浪费燃料。
15
卡鲁阿烤猪（美国）
Kalua Roast pig
按照传统的夏威夷方式制作这道菜，挖一个洞，用盐将整只猪磨平并铺上极热的岩石和植物层，如香蕉或茶叶。将猪包裹在草木中，放入洞中，然后将整只猪埋在地下五个小时或更长时间，慢慢地将其烤熟。当猪烤完后，将其揭下，取出，食用。肉往往非常嫩滑多汁，因为有植物的包裹，使猪在烹饪过程中保持湿润。
16
蛋挞（中国香港）
HongKong Egg tart
蛋挞虽然来源于英国，但在香港经过180多年的不断改良，注入本地元素，融中西方饮食优点，独辟蹊径，香港蛋挞成了闻名于世的食品。香港蛋挞松香的酥皮，香脆的曲奇皮，组成两大派别。一个酥，一个脆，各适其适，备受赞誉。
17
龙虾（全世界）
Lobster
将硕大的龙虾掰开，露出鲜嫩的虾肉，Q弹的肉质，一口吃到嘴里，口感上柔嫩，味觉上刺激，令食者回味无穷。普天之下，谁都懂得美味佳肴，龙虾的口感，全世界人都一样能感受到。
18
烤肉串（伊朗）
Kabab koobideh
有人说，伊朗的全部美食，只用一页菜单就足够了。确实如此，伊朗的菜品相当单调，无论是食材还是烹饪方法都乏善可陈。但唯一足可称道的，是各式的烤肉，最常见的一种烤肉叫卡巴巴（kebab），在街头小店都能看到，是将肉末和蔬菜捏成条状，再夹杂一些西红柿和辣椒，一起放到铁架子上烤，略焦之后端上桌，汁水不多，略显干。
19
瀑布猪柳（泰国）
Waterfall pork chops
烤猪肉配上柠檬汁、绿洋葱、辣椒、薄荷枝、鱼酱和烤米饭。传说这道菜中肉上面带着血，加上这些配料，激发了一些食肉动物的灵感，给它起了个超好听的名字瀑布肉。
20
玉米饼（委内瑞拉）
Arepa
用玉米做成的饼皮十分香脆，夹上各种不同的内馅，牛肉、猪肉、内臟、或是海鲜都可以，再放入一些白乳酪、黑豆、或切片酪梨，就是营养百分百的委内瑞拉早餐。
别走开，还有······
21
法国羊角面包
22
布朗尼香草冰激凌
23
意大利烤宽面条
24
爱尔兰奶油洋葱土豆泥
25
印度油蒜蟹
26
墨西哥肉卷
27
加拿大蒙特利尔烟熏肉
28
越南河粉
29
日本近江圭牛排
30
越南夏卷
31
意大利帕尔玛火腿
32
日本安康鱼肝
33
英国炸鱼薯条
34
加拿大枫糖浆
35
新加坡辣椒蟹
36
美国得克萨斯猪肉烧烤
37
澳大利亚帕尔玛干酪鸡排
38
香港法式吐司
39
美国番茄酱
40
德国杏仁糖膏
41
东南亚臭豆腐
42
英国酸酵母奶油面包
43
墨西哥卷饼
44
加拿大普丁
45
新加坡鸡肉饭
46
泰国青木瓜沙拉
47
西班牙海鲜饭
48
美国薯片
49
印度咖喱土豆卷饼
50
美国奶油爆米花
编后语：这个筛选有点不尽人意，泱泱大国闻名于世的“中华美食文化”只选出一个“北京烤鸭”，令人难于信服。再有，臭豆腐明明是中华美食的普通一员，却被称为“东南亚臭豆腐”？咖喱是印度人必不可少日常食物，却硬是评选给了泰国头牌菜。煮玉米也可以成为“世界美食”，这叫中华美食情何以堪？美国的“薯片”、“爆米花”竟然也能入选“世界美食”榜？这样的评选，仅供参考！
您吃过几种？请告诉我！
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